얼마전에 인터넷으로 마늘순대를 주문해봤어요! 브랜드는 맛의고수! 얼마나 맛있길래 맛의 고수라는 말을 쓰는지 궁금해서 시켜봤어요 ^^ 일단, 비주얼은 시중에서 판매하는 순대와 별차이가 없네요 양이 적어보이는데 저게 500g 이에요 ~ 일반 고깃집에서 1인분에 200g 정도 하는걸로 보면 양이 꽤 많죠? 짠~ 이렇게 마늘순대 설명이 있는데, 냉동보관이 아니라 냉장보관! 회사는 인천에가 있네요! 돼지고기, 대두, 밀, 쇠고기, 토마토에 알레르기 반응이 있는 분들이라면 먹는데 주의가 필요할것 같아요. 마늘순대 답게 마늘 함량이 5.4%! 근데, 마늘이 국내산 마늘이네요! 어디선가 봤는데, 다른 나라는 마늘을 향신료로 쓰는데, 우리나라는 향신료가 아니라 일반 야채로 분류할 만큼 많이 먹는다고ㅎㅎㅎ 저도 음식 먹을..
부천중동맛집 ! 그릴1982 다녀왔어요 요즘 미세먼지 때문에 도통 죽겠네요ㅠㅠ 날이 풀려서 좋아했는데, 미세먼지 때문에 밖에 못 돌아다니니 원 ... 이런 날은 집안에서 요양이나? 하고 있어야 겠네요 ~!! 그래도 가끔은 맛있는것도 먹으러 다니고 몸보신도 해야겠죠? 저는 얼마전에 명품 소고기 ! 맛있게 먹고 왔답니다. 부천중동맛집 찾으시는 분들에게 도움이 될까 하고 글을 남겨봐요 ^^ 가게는 부천시청역 뒷편에 위치한 그릴1982 !! ( 위치 정보는 마지막에 남겨요 ~ ) 맛있는 고기집 찾다가 필 받아서 직접 차린집 ㅎㅎ 문구가 멋지네요 ~ 얼마나 맛있길래 인생고기 ? 라고 기대반 설램반으로 찾는 그릴 1982 ! 평일 이른 시간에 방문해서 그런지 가게가 한산하네요 ~ 덕분에 맘껏 사진도 찍고 가게를 통..
맛있는 수박 고르는 법 날씨가 춥다가 덥다가를 반복하네요 이런 날씨엔 집안에서 따뜻한 음료와 호빵이나 먹는게 제격인데 한여름에 더울 때는 시원한 에어콘 바람에 수박먹는게 딱이죠 그래서 오늘은 맛있는 수박 고르는 법 알아보도록 하겠습니다 열길 사람속은 알아도 한길 수박속은 모른다 라는 말이 있습니다. 수박은 갈라보기 전까지 속이 잘 익었는지 안 익었는지 모른다는 말인데 이건 옛날 말임! 요즘엔 조금만 신경쓰면 달고 맛있는 수박을 고를 수가 있어요 우선 모양이 비뚤어지거나나 상처가 없이 살짝 타원형으로 매끈한게 좋아요 검은 줄이 또렷한게 잘 익은 수박이니 참고하시고 곁에 흰 가루 같은 거는 농약이 아니라 당분이 많다는 거니 겉에 흰 가루 많은게 더 달고 맛있겠죠 꼭지는 당연히 싱싱한게 좋지만 너무 싱싱한거는..
밥도둑 간장게장 알고 먹자고요 밥도둑 하면 생각나는 음식 !바로 간장게장 ~ 간장게장은 전라도쪽에서많이 먹던 음식인데, 이제 전국적으로 인기가 높죠 ?간장게장 한마리면 밥 한공기 뚝딱~ 할 정도로밥 반찬으로 인기가 많은데, 제대로 알고 먹자고요 ! 간장게장은 상싱한 게를 삶거나 찌지 않고" 생 " 으로 보통 만들기 때문에 더운 여름철에는잘못 먹으면 탈이 날 수도 있으니 주의 ! 전라도쪽에서는 " 돌게 " 를 간장게장 재료로사용하는데, 요즘에는 " 꽃게 " 를 재료로사용하는 곳이 많이 보이더라고요. 간장게장 전문점에서 파는 게장 중에는딱딱한 껍질을 부드럽게 하기 위해서왁스 - 에 담궈서 게껍질을 부드럽게하는 곳이 일부 있다고 하니, 드실 때 주의 ! 꽃게보다는 돌게를 전문으로 판매하는 곳이이렇게 왁스를 이..